육식주의자를 채식주의자로 바꾸는 지구온난화

육식주의자를 채식주의자로 바꾸는 지구온난화
도쿄 시부야구의 레스토랑에서 제공되는 식물성 패티를 곁들인 햄버거(아사히 신문 파일 사진)
작가 미야자와 겐지(1896-1933)는 동물의 생명을 존중하여 채식주의자가 되었습니다.

그의 동화 “Bijiterian Taisai”(Great 채식주의자 축제)에서 Miyazawa는 채식주의를 수용하는 사람들에게 “dojo-ha”(동조자)라는 용어를 사용합니다. 그는 “먹히는 동물들에게 정말로 자신의 입장이 되려고 하면 그 동물들에게 깊은 안타까움을 느낀다”고 설명했다.

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그리고 미야자와에 따르면 “요보하”(예방자)라고 부를 수 있는 건강을 생각하는 채식주의자도 있습니다. 이 사람들은 동물성 단백질을 섭취하지 않음으로써 질병을 예방한다고 믿습니다.

오늘날에는 채식주의자의 또 다른 범주인 “kankyo-ha”(환경주의자)가 추가되어야 합니다.

먹튀몰 나는 식물성 고기 대용품이 미국에서 인기를 얻고 있다는 것을 이해합니다.

오피사이트 로스앤젤레스에 기반을 둔 식물성 버거 패티 생산업체인 Beyond Meat Inc.는 5월 주식 시장에 데뷔하면서 높은 주가를 기록했습니다.

제품의 인기는 주로 환경 문제, 특히 지구 온난화에 기인합니다.more news

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미국의 주요 일간지에 따르면 한 연구에 따르면 인간이 생산하는 온실 가스의 14%는 가축 사육과 관련이 있습니다.

당연히 이러한 발견은 사람들의 눈을 미국의 “국민 음식”인 햄버거로 바꾸었습니다.

도널드 트럼프 미국 대통령은 4일 자신의 행정부가 내년 가을 파리기후변화협약에서 공식적으로 탈퇴할 계획을 유엔에 통보했다. 그러나 최근 여론 조사에 따르면 미국인의 약 60%가 이러한 움직임에 반대하며 이는 일반 대중이 지구 온난화에 대해 깊이 우려하고 있음을 시사합니다.

식물성 육류 대체품의 인기는 아마도 이러한 사회적 분위기를 반영하는 것 같습니다.

아사히 신문의 최근 도쿄 저녁판은 상점들이 그러한 새로운 식물성 제품을 판매하기 시작했다고 보도했습니다.

생명윤리에서 지구환경에 이르기까지 다양한 문제를 고민하면서 샘플을 얻을 수 있을지도 모릅니다.
Vox Populi, Vox Dei는 문화, 예술 및 사회 동향 및 발전을 포함한 다양한 주제를 다루는 인기 있는 일간 칼럼입니다. 베테랑 아사히 신문 작가가 집필한 이 칼럼은 현대 일본과 그 문화에 대한 유용한 관점과 통찰력을 제공합니다. 이러한 발견으로 사람들의 눈이 미국의 “국민 음식”인 햄버거에 관심을 갖게 된 것은 놀라운 일이 아닙니다.

도널드 트럼프 미국 대통령은 4일 자신의 행정부가 내년 가을 파리기후변화협약에서 공식적으로 탈퇴할 계획을 유엔에 통보했다. 그러나 최근 여론 조사에 따르면 미국인의 약 60%가 이러한 움직임에 반대하며 이는 일반 대중이 지구 온난화에 대해 깊이 우려하고 있음을 시사합니다.

식물성 육류 대체품의 인기는 아마도 이러한 사회적 분위기를 반영하는 것 같습니다.

아사히 신문의 최근 도쿄 저녁판은 상점들이 그러한 새로운 식물성 제품을 판매하기 시작했다고 보도했습니다.

생명윤리에서 지구환경에 이르기까지 다양한 문제를 고민하면서 샘플을 얻을 수 있을지도 모릅니다.